家事代行No.1「ベアーズ」志野さんの 簡単できたて! 半つくりおきおかず

著者:岩下 志野さんです。

おかずの素になるものとアレンジレシピを130品を収載しております!

素は5分で出来るものですので、ちゃちゃっと作れていいですね(*´ω`)

880円+税。

\TVで話題!/
アレンジ自在! ベアーズが教える
時短・段取り・賢いレシピ

テレビでも話題!家事代行サービスNo.1「ベアーズ」の料理教官、岩下志野さん初のレシピ本です。 本誌では岩下さんイチオシの5分でできる半つくりおきおかず(おかずの素)とアレンジレシピ、計130品をご紹介します。下味が付いている「おかずの素」を調理するだけなので、手間なしでおいしい出来立ておかずが食べられます。調理法、味付けもバリエーション豊富!料理初心者さんでも迷わない一冊です。

目次

  • はじめに「半つくりおき」ならこんなに便利!

    半つくりおきで料理が楽しくなる! おいしくなるコツ7カ条

    半つくりおきの保存ルール

    あまりがちな調味料&便利調味料アレンジ

    Part 1
    肉がおいしくなる【半】つくりおき

    Part 2
    魚介でつくる【半】つくりおき

    Part 3
    そのまま食べてもおいしい【半】つくりおき

    Part 4
    野菜のサブおかず

    Part 5
    お弁当に便利な【半】つくりおきおかず

(引用元:宝島社

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