著者：熊谷裕子さんです。

おしゃれなケーキが作れたらしあわせな気分をたっぷり味わえそうですね( *´艸`)

一人分のサイズですので試しやすいな(*´ω`)

1,500円＋税。

パティスリーに並んでいる一人分サイズのケーキ。ちょっと特別感のあるおしゃれなケーキがおうちで作れます！　スポンジ、タルトレット、ムースなど定番＆人気のプティ・ガトーが一冊に！

（引用元：河出書房新社）

プティ・ガトーのデコレーション・メソッド: パティスリーみたいに作れる

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熊谷裕子 河出書房新社 2018-12-04

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