上質なふくしまを楽しむ大人の情報誌 Mon mo モンモ No.78[2019年早春号]

 特集「ふくしまの料理人たち vol.1」

イタリアンやフレンチ、和食や中華といった料理人14名が紹介されております(*^ω^*)食事券のプレゼントも嬉しいですね( *´艸`)

「冬の絶景、感動体験」もいいですね(*´ω`)

750円+税。

●第1特集:「ふくしまの料理人たち vol.1」 ◎食事券プレゼント付き
おいしい料理の生まれる場所に素晴らしい料理人あり。県内に数多くいる料理人の中から、今回は読者アンケートを元にした14名を紹介。イタリアン、フレンチ、和食、中国料理など、その料理人の真髄が込められたともいえる「スペシャリテ」とともに掲載。古殿町出身の「分とく山」総料理長・野﨑洋光さんのスペシャルインタビューや、ペア食事券プレゼントもあります。

●第2特集:「冬の絶景、感動体験」
雪に包まれた大内宿、鶴ヶ城や御薬園の絵ろうそくまつり、猪苗代湖のしぶき氷、あぶくま洞のイルミネーション、福島市立子山の凍み豆腐、いわき市三和地区の福寿草など、この時期にしか見ることのできない風景、体験スポットや雪まつりの情報など県内の冬の魅力を案内します。

●エリア特集:「蔵のお雛様を訪ねて ~喜多方市~」
商都として栄えてきた喜多方市。蔵や倉庫には古雛が数多く保管されています。喜多方市の商店街で雛人形を展示するイベント「ひなの蔵めぐり」を案内。蔵に飾られたお雛様や、歴史ある雛人形を中心に紹介します。

(引用元:Monmo

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