毎日つくるスペインごはん:オリーブオイルと、卵と、じゃがいもと……

著者:渡辺 万里さんです。

やっぱり決め手はオリーブオイルなのですね(; ・`д・´)

シンプルだからこそ変わってくるだろうなぁ(*´ω`*)

1,800円+税。

スペインの食の土台は家庭料理。長年スペインで料理研究をしてきた著者が、日本で作っても十分おいしいシンプルな家庭料理を豊富なエピソードとともに紹介。こだわってほしいのは1本のオリーブオイルだけ。スペイン全土の家庭料理をかんたんに、まるごと体験できる1冊。

(引用元:現代書館

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