たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST


著者:あいさんです。

通常のレシピよりも少ない食材でつくれるレシピだったり、安い食材でつくれるレシピが満載です(*´ω`)

初心者の方にも良さそうな一冊ですね(*´▽`*)

1200円+税。

人気料理ブロガー・あいさんの初のレシピ本!
ほぼ3つの食材で! 3ステップ以内で! 味つけ簡単!
“面倒”をとことんなくしたワザありのシンプルレシピ160

〈本書のレシピの特徴〉
■品数は少なくてOK
ワンプレートに盛ったり、麺や丼で豪華1点集中すれば品数が少なくても大満足
■食材を引き算して簡単に!
酢豚は2素材、おでんは3素材、ポテトサラダは3素材で完成
■便利な調味料に頼る!
めんつゆやポン酢、焼き肉のタレを活用して短時間で深い味わいに
■調味料は覚えやすい配合に
砂糖、しょうゆ、みりん=1: 1: 1など、配合が簡単だから味つけラクちん
■どんな料理もレンジにおまかせ!
ピラフやカルボナーラ、味しみ煮物も電子レンジまかせででき上がり!
■お金も時間もかけずにおいしく!
厚揚げやかまぼこ、ちくわなどのうま味食材を使って、お金も時間もかけずにおいしさアップ

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料理が苦手で、5年前まで包丁も握ったことがなかったという料理ブロガーのあいさん。
そんなあいさんが試行錯誤してたどり着いたレシピは、食材の数を絞ったり、味つけを簡単にしたり、レンジまかせにしたりと、とにかく省けるところは省いた「シンプルレシピ」。
そのなかからブログやインスタグラムで特に人気な160レシピを掲載したベスト版です。
料理が苦手な人でも失敗なくつくれるコツやワザも満載。
忙しい人、料理が苦手な人、毎日の献立に悩んでいる人におすすめの本当に役立つ1冊です。

[CONTENTS]
簡単おかずBEST10
今までに紹介したレシピのなかからとくに人気&アクセス数が多かった10品を紹介
ボリューム満点メインおかず
鶏肉、豚肉、ひき肉、魚ごとに、簡単で食べごたえのある人気おかずを紹介
やみつき副菜
あと一品欲しいときに助かる、パパッと速攻で完成するイチオシ副菜を食材ごとに紹介
お手軽麺&丼
疲れた日もこれならつくれる、家族が喜ぶボリューム満点の麺&丼を紹介
大満足スープ
材料を入れたらほったらかしで完成の栄養たっぷりのスープを紹介
3品のスピード献立
主菜、副菜、汁物の3品が30分で完成する、スピーディ&バラエティ豊かな献立を紹介
冷凍野菜ミックスでラクうまおかず
つくっておくと様々な料理にアレンジが効く冷凍野菜ミックスとその活用レシピを紹介

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